。簡單愛。愛簡單。

這是我們在韓國的第一餐!~



人蔘雞湯具有補元氣，安神，适用於勞傷虛損、食少、倦怠、健忘、眩暈頭痛、氣血津液不足韓國是在炎炎夏日食用，因為韓國人認為只有在很熱的天氣吃，體內不好的東西隨汗水排出，讓人蔘雞這樣滋補的東西墊底，才有益身體健康等症。




首先的菜色：必備泡菜(這家作的不錯)+人蔘酒(味道很淡 偷Ａ了別人家的)+蘿蔔泡菜+醬油+麵線
對了　韓國餐廳　必備會有冰涼開水　（個人淺見：因為泡菜太鹹　要漱口）




小香蕉先開動~
話說　韓國的筷子都是扁的　（其實很重　不好拿）
可是　暴牙妹硬是要我們幫他買一組




熱呼呼的人蔘雞來囉!!~~
整隻雞丟下去煮　肚子裡面還塞滿了糯米(不過糯米都煮爛了 黏在ㄧ起 不喜歡)
此時　在丟進去麵線跟泡菜　就可以開動囉　




雞肉很嫩~~所以　小潘一下就嗑光光
阿姐還說:吃那麼快幹麻!!



沒吃飽的ㄧ餐~
因為湯頭對我來說太淡了　(加了2杯酒還是淡)
所以不想喝那些湯
小雞仔也填不了我的大肚子


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[韓國人蔘雞]

材料：
1.母雞一隻
2.糯米2~3杯
3.人蔘條或片4兩
4.枸杞少許
5.米酒2杯(100cc)
6.桂圓少許


作法：
1.將糯米洗淨，濾乾。
2.將糯米塞進雞肚子裡，放入桂圓與少許鹽。
3.將雞放入裝滿500cc的水中，放入枸杞與人蔘。
4.燉煮約1小時　(大火後轉小火~但不能滾)。
5.起鍋前加入米酒與少許鹽即可